Deidroacetato di sodio

Che cos’è

Sodium Dehydroacetate è il sale di sodio dell’acido deidroacetico, che il Regolamento (CE) 1223/2009 indica come 3-acetil-6-metilpiran-2,4(3H)-dione. La molecola si basa su un anello a sei termini che contiene un atomo di ossigeno, con un gruppo acetile e un gruppo metile: è quindi strutturalmente diversa dai conservanti a base di acidi carbossilici, come il benzoato e il sorbato, pur essendo classificata con loro tra gli acidi organici dell’Allegato V.

Nonostante il nome, non va confuso con l’acetato di sodio (Sodium Acetate), il sale dell’acido acetico: sono sostanze diverse, con funzioni e regole diverse.

Il suo ruolo in cosmetica

È ammesso come conservante dalla voce 13 dell’Allegato V del Regolamento (CE) 1223/2009, che riguarda l’acido deidroacetico e i suoi sali; nella banca dati CosIng la sua unica funzione registrata è quella di conservante.

Il formulatore lo sceglie perché, tra i conservanti acidi più usati, ha il pKa più alto, intorno a 5,3, contro circa 4,2 dell’acido benzoico e circa 4,8 dell’acido sorbico. A parità di pH conserva quindi una quota maggiore di forma attiva e si presta a formule solo leggermente acide.

Nelle formule YVALA

Nella gamma YVALA compare nello Shampoo Neutro, nella Mousse detergente struccante, nel Siero viso antiage e nella Crema viso antiage. In questi quattro prodotti completa, insieme al sorbato di potassio e al benzoato di sodio, un sistema conservante a più componenti: l’uso di miscele di conservanti è descritto in letteratura come un modo per ampliare lo spettro d’azione, e contribuisce a mantenere la formula integra durante l’uso.