Testa zuccherina
Unisce l’alcol grasso del cocco al glucosio, formando una parte affine all’acqua priva di cariche.
Nome INCI
Coco-Glucoside
Tensioattivo non ionico ottenuto dalla condensazione dell’alcol grasso del cocco con il glucosio. Appartiene agli alchilglucosidi e contribuisce a detersione e schiuma.
Le formule che lo contengono
Unisce l’alcol grasso del cocco al glucosio, formando una parte affine all’acqua priva di cariche.
CosIng lo classifica come detergente e schiumogeno, impiegato nei sistemi lavanti.
La letteratura dermatologica considera gli alchilglucosidi tensioattivi poco irritanti.
Il ruolo di un ingrediente dipende anche dalla concentrazione, dal tipo di prodotto e dalla formula nel suo insieme.
Coco-Glucoside è un tensioattivo della famiglia degli alchilglucosidi. CosIng lo descrive come il prodotto della condensazione dell’alcol del cocco con il glucosio: una parte della molecola deriva quindi da uno zucchero e l’altra da una catena grassa. In generale gli alchilglucosidi si ottengono condensando alcoli grassi a catena lunga con glucosio, ricavati da fonti vegetali rinnovabili.
Non va confuso con gli altri glucosidi dal nome simile, come Decyl Glucoside e Lauryl Glucoside, che appartengono alla stessa famiglia ma partono da alcoli grassi diversi. Va distinto anche da derivati come il Disodium Coco-Glucoside Citrate, in cui il glucoside è stato ulteriormente modificato con acido citrico, e dall’Ascorbyl Glucoside, che non è un tensioattivo ma un derivato della vitamina C.
Per CosIng le funzioni del coco-glucoside sono detergente, schiumogeno e tensioattivo detergente. Essendo non ionico, non porta cariche elettriche nella parte affine all’acqua, a differenza dei tensioattivi anionici come i glutammati o il Sodium Coco-Sulfate.
Nella letteratura dermatologica gli alchilglucosidi sono considerati di bassa irritabilità, ed è uno dei motivi per cui vengono scelti nei detergenti. Il gruppo di esperti del Cosmetic Ingredient Review ha valutato questa famiglia come sicura nelle condizioni d’uso esaminate, a patto che la formula sia realizzata in modo da non risultare irritante.
Il coco-glucoside fa parte dello Shampoo Neutro e della Mousse detergente struccante. Nello shampoo affianca il Sodium Coco-Sulfate e il Sodium Lauroyl Glutamate, nella mousse la cocamidopropil betaina e i tensioattivi glutammati: in entrambi i casi fa parte di una miscela di tensioattivi, all’interno della quale contribuisce alla detersione e alla formazione della schiuma.
La testa della molecola è formata da unità di glucosio, ricche di gruppi ossidrilici che si legano all’acqua senza portare cariche; la coda è la catena grassa derivata dall’alcol del cocco, che si orienta verso sebo e residui oleosi. In acqua le molecole si raccolgono in micelle che inglobano lo sporco grasso e lo allontanano con il risciacquo.
Pur essendo considerati poco irritanti, gli alchilglucosidi possono causare dermatite allergica da contatto: dai primi anni 2000 i casi sono descritti con regolarità, in particolare con il decyl glucoside, e nel 2017 la famiglia è stata indicata come «allergene dell’anno» dall’American Contact Dermatitis Society. Le reazioni crociate fra glucosidi diversi sono frequenti ma non automatiche; chi ha una sensibilizzazione accertata a un glucoside dovrebbe controllare l’INCI.
Gli alchilglucosidi sono considerati in letteratura di bassa irritabilità e il Cosmetic Ingredient Review li ritiene sicuri se la formula è realizzata per non essere irritante. La tollerabilità di un detergente dipende però dall’intera miscela di tensioattivi e dal pH del prodotto.
No, ma sono parenti stretti: entrambi sono alchilglucosidi, ottenuti legando il glucosio a un alcol grasso. Cambia l’alcol di partenza, cioè la catena grassa, e con essa alcune proprietà del tensioattivo.
Sono stati descritti casi di dermatite allergica da contatto agli alchilglucosidi, soprattutto al decyl glucoside, tanto che la famiglia è stata indicata come allergene dell’anno 2017. Le reazioni crociate fra glucosidi sono comuni ma non automatiche, per cui chi è sensibilizzato a uno di essi dovrebbe verificare anche gli altri.