Saccaride isomerato

Che cos’è

Saccharide Isomerate è descritto in CosIng come una miscela di saccaridi isomerizzati (CAS 100843-69-4). Si ottiene trasformando zuccheri semplici, in prevalenza glucosio, con una reazione di isomerizzazione che ne modifica la struttura: il risultato è un complesso di carboidrati diverso dallo zucchero di partenza. Il produttore della materia prima più studiata con questo nome indica che gli zuccheri impiegati provengono dal mais e descrive il complesso come simile ai carboidrati del fattore naturale di idratazione dello strato corneo.

Non va confuso con Saccharide Hydrolysate, una voce vicina che il CIR ha valutato nello stesso gruppo: secondo CosIng è lo zucchero invertito, ottenuto per idrolisi del saccarosio e composto soprattutto da glucosio e fruttosio. Nel primo caso gli zuccheri vengono trasformati, nel secondo vengono scomposti.

Il suo ruolo in cosmetica

In CosIng l’unica funzione registrata è umettante, e il Cosmetic Ingredient Review lo inquadra come condizionante della pelle con azione umettante, ritenendolo sicuro nelle condizioni d’uso e di concentrazione descritte nella sua valutazione. A differenza di molti umettanti, che restano disciolti nella fase acquosa del prodotto, viene descritto dal produttore come capace di legarsi alle strutture zuccherine dello strato corneo e di rimanervi anche dopo il lavaggio.

Proprio per questa caratteristica il produttore lo ha studiato anche in formule a risciacquo: in una ricerca su shampoo applicati al cuoio capelluto ha valutato la perdita d’acqua, il sebo e la desquamazione della cute. Sono dati che riguardano quelle formule specifiche e non si trasferiscono ad altri prodotti.

Nelle formule YVALA

In YVALA si trova nello Shampoo Neutro e nel Balsamo anti-crespo senza risciacquo. Nello shampoo, che resta sulla cute solo per il tempo del lavaggio, fa parte della componente umettante che accompagna i tensioattivi; nel balsamo senza risciacquo, che rimane su lunghezze e cute, contribuisce alla componente umettante della formula insieme agli altri ingredienti che trattengono acqua.