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Il dizionario della tua pelle

Acqua di mirtillo

Nome INCI
Vaccinium Myrtillus Fruit Water

È l’acqua ottenuta per distillazione in corrente di vapore della polpa del mirtillo nero. In cosmetica è classificata come ingrediente condizionante della pelle.

Le formule che lo contengono
Acqua di mirtillo (Vaccinium Myrtillus Fruit Water): mirtilli scuri interi e uno tagliato con foglie accanto a ciotola d'acqua
Funzioni cosmetiche
Derivato botanico
01

Base acquosa botanica

Può sostituire parte dell’acqua della formula, portando con sé componenti idrosolubili del frutto.

02

Ottenuta per distillazione

Si ricava per distillazione in corrente di vapore, un processo diverso dall’estrazione con solventi o dalla spremitura del mirtillo.

03

Condizionante cutaneo

È classificata fra gli ingredienti che contribuiscono a mantenere la pelle in buone condizioni.

L’ingrediente, da vicino.

Proprietà, benefici
e formulazione.

Il ruolo di un ingrediente dipende anche dalla concentrazione, dal tipo di prodotto e dalla formula nel suo insieme.

Che cos’è

Vaccinium Myrtillus Fruit Water è il distillato in corrente di vapore preparato dalla polpa del frutto del mirtillo nero (Vaccinium myrtillus L., famiglia Ericaceae). È un liquido acquoso: l’acqua che condensa durante la distillazione e che trattiene, in quantità molto ridotte, le componenti del frutto capaci di passare nel vapore e di sciogliersi in acqua. Preparazioni di questo tipo sono chiamate anche idrolati o acque aromatiche.

Il nome INCI descrive il processo oltre alla pianta: estratti, succhi o polveri dello stesso frutto hanno denominazioni proprie e composizioni diverse. Il colore rosso-violaceo del mirtillo si deve soprattutto agli antociani, pigmenti studiati nel frutto fresco e nei suoi estratti; “Fruit Water” indica invece un distillato e non va letto come sinonimo di estratto concentrato.

Il suo ruolo in cosmetica

Nelle banche dati europee degli ingredienti cosmetici la sua funzione è quella di condizionante cutaneo: un ingrediente che contribuisce a mantenere la pelle in buone condizioni.

Le acque distillate vegetali possono sostituire una parte della fase acquosa di un cosmetico. Il formulatore le sceglie quando vuole che la base acquosa porti con sé anche un’impronta botanica, delicata e molto diluita, al posto della sola acqua depurata.

Nelle formule YVALA

In YVALA è presente nella Mousse detergente struccante. In un detergente in schiuma la fase acquosa è la parte più abbondante della formula: l’acqua di mirtillo fa parte di questa base, insieme agli ingredienti detergenti che formano la schiuma e rimuovono trucco e impurità, e contribuisce al carattere botanico del prodotto.

Come agisce

Durante la distillazione il vapore attraversa la polpa del frutto e trascina con sé le molecole volatili; condensando, dà una fase acquosa che trattiene soprattutto i composti solubili in acqua. La ricerca sugli idrolati, condotta in gran parte su piante aromatiche, li descrive come soluzioni diluite, con tracce di componenti aromatiche in genere inferiori a 1 g per litro e un pH tendenzialmente acido, fra circa 3,5 e 6,5.

Le domande,
con chiarezza.

Acqua di mirtillo ed estratto di mirtillo sono la stessa cosa?

No. Vaccinium Myrtillus Fruit Water è un distillato acquoso del frutto, mentre gli estratti si ottengono con solventi e processi diversi e hanno un nome INCI proprio. Il metodo di preparazione determina quali componenti del mirtillo passano nella materia prima.

Che cos’è un idrolato?

È l’acqua che si raccoglie dalla distillazione in corrente di vapore di una pianta. Contiene in piccolissima quantità componenti volatili e idrosolubili e, in cosmetica, può prendere il posto di una parte della fase acquosa di un prodotto.

Perché si trova in un detergente struccante?

Nei detergenti l’acqua è la componente principale, e un’acqua vegetale può costituirne una parte. Il compito di rimuovere il trucco spetta agli ingredienti detergenti: l’acqua di mirtillo partecipa alla base della formula e al suo profilo botanico.

Le fonti, per approfondire.

  1. COSMILE Europe · Vaccinium Myrtillus Fruit Water, definizione e funzione
  2. Almeida e coll. · Idrolati: composizione e usi, Molecules (2024)
  3. Kopystecka e coll. · Mirtillo nero e antociani, Nutrients (2023)

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