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Il dizionario della tua pelle

Linfa di vite

Nome INCI
Vitis Vinifera Vine Sap

È la linfa ottenuta dai tralci della vite (Vitis vinifera). È classificata come condizionante della pelle ed è distinta da estratti d’uva e olio di vinaccioli.

Le formule che lo contengono
Linfa di vite (Vitis Vinifera Vine Sap): goccia trasparente che cade dal tralcio di vite tagliato con foglia verde
Funzioni cosmetiche
Derivato botanico
01

Dalla pianta, non dall’uva

È il fluido che circola nei tralci della vite, distinto dai derivati del frutto e dei vinaccioli.

02

Composizione idrosolubile

Gli studi sulla linfa della vite vi rilevano sali minerali, zuccheri, aminoacidi e acidi organici disciolti in acqua.

03

Condizionante cutaneo

È classificata fra gli ingredienti che contribuiscono a mantenere la pelle in buone condizioni.

L’ingrediente, da vicino.

Proprietà, benefici
e formulazione.

Il ruolo di un ingrediente dipende anche dalla concentrazione, dal tipo di prodotto e dalla formula nel suo insieme.

Che cos’è

Vitis Vinifera Vine Sap è, secondo la nomenclatura degli ingredienti cosmetici, la linfa ottenuta dai tralci della vite, Vitis vinifera L. (famiglia Vitaceae). È quindi un fluido della pianta, non un derivato del frutto: va distinta dall’olio di vinaccioli, dagli estratti di buccia, foglia o frutto e dalle acque d’uva, che hanno denominazioni INCI proprie.

In viticoltura la linfa è nota soprattutto per il cosiddetto “pianto” della vite: in primavera, dopo la potatura e prima che le gemme si aprano, la pressione radicale spinge la linfa xilematica a fuoriuscire dai tagli. La ricerca agronomica la descrive come una soluzione acquosa che contiene sali minerali, zuccheri, aminoacidi, acidi organici come il malico e il tartarico e piccole quantità di composti fenolici, con una composizione che cambia secondo il vitigno e l’annata.

Il suo ruolo in cosmetica

Nelle banche dati europee degli ingredienti cosmetici la sua funzione è quella di condizionante cutaneo, cioè di ingrediente che contribuisce a mantenere la pelle in buone condizioni.

Dalla vite la cosmetica ricava molti derivati diversi: dai frutti, dai semi, dalle foglie, dai tralci, dalle radici e da colture cellulari. La linfa si distingue perché è il fluido che circola nel legno vivo della pianta: un ingrediente acquoso, che un formulatore può inserire nella fase acquosa di una formula per il viso per affiancare alla base un derivato della vite diverso da quelli dell’uva.

Nelle formule YVALA

In YVALA è presente nel Siero viso antiage e nella Crema viso antiage. Essendo un fluido acquoso, in entrambe le formule si colloca nella fase acquosa, accanto agli altri ingredienti idrosolubili, e contribuisce come condizionante cutaneo alla cura della pelle del viso.

Come agisce

Il pianto comincia quando lo strato superficiale del terreno supera circa 6 °C: la pressione radicale ristabilisce la continuità dell’acqua nei vasi legnosi dopo il riposo invernale e la linfa esce dai tagli fino all’apertura delle gemme. La linfa raccolta in questa fase è una soluzione acquosa di componenti idrosolubili, per natura compatibile con la base acquosa di sieri e creme.

Le domande,
con chiarezza.

Che cos’è il pianto della vite?

È la fuoriuscita di linfa dai tagli di potatura che si osserva in primavera, prima che le gemme si aprano. La spinge la pressione delle radici quando il terreno si riscalda, e porta con sé acqua, sali minerali e sostanze organiche.

La linfa di vite contiene resveratrolo?

Gli studi agronomici hanno rilevato nella linfa della vite piccole quantità di composti fenolici, tra cui il resveratrolo, con valori che variano secondo vitigno e andamento climatico. La quantità nella materia prima cosmetica dipende da raccolta e lavorazione e non si può dedurre dal nome INCI.

Linfa di vite e olio di vinaccioli sono simili?

No. La linfa è un fluido acquoso che circola nei tralci, mentre l’olio di vinaccioli è un lipide estratto dai semi dell’uva. Hanno nomi INCI diversi e svolgono compiti diversi nelle formule.

Le fonti, per approfondire.

  1. Sharafan e coll. · La vite come materia prima cosmetica, Pharmaceutics (2023)
  2. Nistor e coll. · Il pianto della linfa xilematica nella vite, Plants (2025)

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